NOS SALADES

Fraîcheur et gourmandise à l’italienne

Envie de légèreté sans compromis sur le goût ? Nos salades mêlent fraîcheur et saveurs authentiques. De la douceur de la Burrata Pugliese aux notes méditerranéennes de la Salade Sicilienne, chaque recette est préparée avec des ingrédients sélectionnés.

Découvrez aussi nos salades gourmandes comme la Capretta au chèvre et miel, la Romagna au jambon cru et mozzarella, ou l’incontournable Cesare au poulet croustillant.

Burrata Pugliese …………………………………………………………………………………………………  12.00€

(burrata, concassé de tomates, origan)

 

Salade Capretta ………………………………………………………………………………………………….  14.00€

(salade verte, lardons, toasts de chèvre, tomates, miel et noix)

 

Salade Sicilienne …………………………………………………………………………………………………  14.00€

(salade verte, thon, tomates, olives noires, câpres, oignons croustillants)

 

Salade Romagna …………………………………………………………………………………………………  15.00€

(salade verte, jambon cru, mozzarella, tomates, olives, fromage italien râpé et graines de tournesol)

 

Salade Cesare …………………………………………………………………………………………………….  15.00€

(salade verte, poulet croustillant, tomates, emmental, oeuf dur, sauce César)